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気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 製造数量限定 純国産

  三陸リアス式海岸の中央に位置する気仙沼湾に面した唐桑地区は、
入り組んだ海岸がつくるフクザツな海流と、森が海に迫る地形が特徴の波静かなところです。

 川が運ぶ森の栄養がったっぷりと注がれたこの湾は、
牡蠣の餌となる植物プランクトンを豊富に含む養殖漁場としても大変優れ、美味しくて安全な牡蠣を育みます。

 「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」の原料に使っているこの唐桑地区で穫れた良質の牡蠣は、
3月~4月くらいの産卵を控え栄養をたっぷり蓄えた牡蠣だけを使用。

 その濃厚な味はまさに海のミルクと呼ぶにふさわしい牡蠣です。
私たちはこの濃厚な牡蠣を完熟牡蠣と呼び、風味豊かオイスターソースに仕上げました。

 気仙沼市唐桑地区も東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、2013年、ようやく養殖牡蠣が大きく育ち、
納得して出荷できるまでになりました。

 純国産原料にこだわり、気仙沼の想いの詰まった万能調味料「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」を是非ご賞味ください。
いつもの料理が一味変わります。xo醤 が青空レストランで取り上げられた 石渡商店


→→→ ★ オイスターソース 1瓶

→→→ ★ オイスターソース 3瓶





内容量

【内容量】 160g
【容器形態】 瓶入
【総重量】 340g/1本

【サイズ】
[瓶] 約6×6×8.3 cm
原材料かきエキス、砂糖、還元水飴、醤油、酵母エキス、小麦粉
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
製造 : 株式会社 石渡商店
取扱期間 通年
賞味期限 1年
保存方法 常温保存(開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。)
配送方法 常温

備考

名称

調味料

製造者

株式会社 石渡商店
988-0141 宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107

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令和3年4月1日より、
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避難所で配給される食品は、おにぎり、パン、菓子類、カップ麺など、炭水化物(糖質)を多く含む食品に偏りやすいことから栄養素の不足や偏りが懸念されます。今回は、その中でも災害時のビタミンとミネラルの不足についてご紹介します。
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最高のクオリティーを目指す“感動を呼ぶクリニック創り”を

受付から始まり、医師の診察、検査、治療、説明、再び医師の総括、処方、栄養指導、最後に受付に戻って患者様への事務的説明、会計まで、すべてが輪のようにリズミカルに流れること、またその診療内容が各人に適切であることが感動の必要条件と考えています。またクリニックを支える裏方までもその精神がしみわたるように努力をしています。スタッフ全員で患者様が感動していただけるクリニック創りを目指します。
患者様のニーズは症状、検査異常に対して、的確な検査による迅速かつ正確な診断を行うこと。次に疾病に対しで最適な治療を行うこと。慢性疾患に対しては予想される治療期間、治療内容を示しながら最高の医療を提供すること。悪性疾患に対しては的確に内容を説明し、最適治療ができる病院と最高の医師を紹介することと考えています。当院はスタッフ全員で患者様お一人お一人に最適な個別化医療を目指します。
当院はアンチエイジング医療を行っています。将来起こりうる疾病を超早期に発見して、重大な疾病に至らない個別化予防医療を目指しています。当院の患者様は少なくとも90歳までは、介護無縁のwell aging (元気で健康な老後)を維持していただき、最後はピンピンコロリと悔いのない素晴らしい人生を送っていただきたいと考えています。がん予防も認知症予防もすべて適切な栄養と運動が基本となります。是非当院の栄養療法をお受けください。多くのがん患者様にも最も適切な栄養指導を提供しています。
感動を呼ぶクリニック創りを通して、患者様お一人お一人に寄り添った最適個別化医療を目指していくことを願っています。